حمية الشرق الأوسط، المعروفة أيضًا بالحمية البحرية أو البحر الأبيض المتوسط، هي نمط غذائي يعتمد على تناول الأطعمة التقليدية في المنطقة الشرقية للبحر الأبيض المتوسط، مثل الخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة، والأسماك، والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون. تتميز هذه الحمية بقلة استهلاك اللحوم الحمراء والمنتجات الألبانية، والحبوب المكررة، والسكريات المضافة.
تأثير حمية الشرق الأوسط على أمراض القلب والشرايين قد تكون إيجابية نظرًا للعناصر الغذائية الصحية الموجودة في هذه الحمية. فهي غنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، وتحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون والأسماك، وهي تعزز صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
إضافةً إلى ذلك، فإن حمية الشرق الأوسط تشجع على تناول الأطعمة الطبيعية والغير مصنعة وتقليل تناول المواد المعالجة والمحفوظة، مما يساهم في الحفاظ على وزن صحي وتحسين مستويات الكولسترول وضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الأمراض القلبية.
ومع ذلك، يجب ملاحظة أن الحمية وحدها ليست كافية للوقاية من أمراض القلب والشرايين، بل يجب ممارسة نمط حياة صحي متكامل يشمل أيضًا ممارسة التمارين الرياضية المنتظمة وتجنب التدخين وإدارة التوتر والحفاظ على